Abdigör Köfte

---

---

Abdigör Köfte Tarifi İçin malzemeler

• 500 gr dana bonfile 
• Tuz
• Karabiber 
• 1 adet soğan 
• 1 su bardağı pirinç 
• 1 yemek kaşığı tereyağı 

Abdigör Köfte Nasıl Yapılır?

• Bonfile et küçük parçalar halinde doğranır. Ardından tomak yardımı ile dövülerek kıyma kıvamına getirilir. 
• İçerisine tuz ve karabiber eklenir. 
• Soğan ince yemeklik doğranır. 
• Karışıma eklenerek yoğurulur büyük köfteler haline getirilir. 
• Tuzlu haşlama suyu hazırlanır içerisine köfteler eklenerek pişirilir. 
• Pişen köfteler su içerisinden alınır ve tereyağı eklenir. 
• Yıkanan pirinç eklenerek pişmeye bırakılır. 
• Üzerine köfte koyularak servis edilir. Afiyet olsun. 

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

---

Yorum Yap

---

Yorumlar

---