Ayçöreği
Ayçöreği Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 250 gr margarin
- Yarım su bardağı ılık süt
- 30 gr yaş maya
- Yarım su bardağı pudra şeker
- 1 kg un
- 1 yumurta
- File fındık
İç harcı için
- 1.5 su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı pudra şeker
- 3 dilim kakaolu kek
- 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı süt
Ayçöreği Nasıl Yapılır?
Mayayı ılık sütte eritin. Oda ısısında yumuşatılmış margarine şekeri ekleyip ezin. Mayalı süt, yumurta akı ve unu ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp oda ısısında 1 saat bekletin. Kekleri ufalayıp ceviz içi, kuru üzüm, tarçın, pudra şeker ve sütle karıştırın. Hamuru bezelere ayırıp merdaneyle çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortalarına hazırladığınız harcı paylaştırıp hamurları ay olacak şekilde kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp file fındık serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.
Benzer Yazılar

Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...
4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...
28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...
22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...
22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.
Yorum Yap
Yorumlar