Cağ Kebabı


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 49 views 0 Yorum

Cağ Kebabı

Cağ Kebabı Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet kuzu but (sinirsiz ve yağsız)
  • 100 gram yoğurt
  • 1 adet soğan
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 4 adet domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yeterli miktarda lavaş ekmeği

Cağ Kebabı Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisinde yoğurt, doğranmış soğan, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Kestiğiniz eti bu terbiyenin içine yerleştirerek 24 saat yerleştirin.
  • Bekleme işleminden sonra yaprak şeklinde kesilen etleri, cağ kebabına özel olan şişlere takın.
  • Yatay bir şekilde ateşin üzerinde çevire çevire kızartın.
  • Domates, soğan ve biberi de ocakta közleyin.
  • Hazırladığınız cağ kebabını közlenmiş sebze ve lavaş ekmeği ile birlikte servis edin.
  • Kuzu budunu, parmak kalınlığında olacak şekilde yaprak yaprak kesin.

Cağ Kebabı Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte kuzu yerine oğlak eti de kullanabilirsiniz.
  • Eti kasaptan dilimlenmiş şekilde de alabilirsiniz.
  • Etin içinde kemik, yağ ve sinir olmamasına dikkat edin.
  • Cağ kebabını yapmak için, odun ateşi en uygun pişirme yöntemidir.

1 Porsiyon Cağ Kebabı Kaç Kalori?

  • Cağ kebabının bir porsiyonu, yaklaşık 255 kaloridir. Protein bakımından zengindir.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar