Zeytinli Ve Acı Biberli Palamut Tarifi İçin malzemeler 600 g palamut (Takoz dilimlenmiş) 120 g karışık zeytin (Sele, çevirme, domat, pembe çizik)50 g pirinç unu 20 ml zeytinyağı200 ml balık suyu20 g maydanoz...

Salatalık Meftunesi Tarifi İçin malzemeler 500-750 g kuşbaşı et (Kemikli ya da kemiksiz)5-6 su bardağı sıcak su3 adet iri boy salatalık2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber5 yemek kaşığı...

Sicilyano Tarifi İçin malzemeler Kakaolu kek için 15 g pudra şekeri15 g yumurta beyazı10 g un2 g kakao15 g tereyağı (Eritilmiş) Beyaz kek için 90 g yumurta55 + 35 g şeker75 g yumurta beyazı55 g toz badem8 g un18 g...

Martedella Tarifi İçin malzemeler 250 g çiğ köftelik et (Dana eti)100 g galeta unu veya etimek tozu3 diş sarımsak (Ezilmiş)50 g ceviz1 çay kaşığı köfte baharatıTuzSosu için1 su bardağı üzüm sirkesi2 yemek...

Ahududulu Bademli Dilimler Tarifi İçin malzemeler Taban için2 su bardağı çiğ bütün badem5 adet kuru kayısı1 çay bardağı su2 yemek kaşığı üzüm pekmezi1-2 yemek kaşığı Dr Oetker Kakao 25 g eritilmiş...

Etli Kısır Tarifi İçin malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur + 2 su bardağı kaynar su2 adet limon3 yemek kaşığı nar ekşisi1 demet maydanoz (İnce kıyılmış)1 demet nane (İnce kıyılmış)1 bağ taze...