Duvaklı Pilav


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 32 views 0 Yorum

Duvaklı Pilav

Duvaklı Pilav Tarifi İçin malzemeler

Pilav için

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 15 gr tereyağı
  • Tuz

Kıymalı karışım için

  • 250 gr yağsız kıyma
  • 15 gr tereyağı
  • 1 su bardağı badem içi
  • Tuz
  • Karabiber

Duvaklı Pilav Nasıl Yapılır?

  • Pirinci 30 dakika tuzlu sıcak suda bekletip süzün ve bir kenarda bekletin.
  • Yağı tencerede eritip pirinci ilave edin. Tahta bir kaşıkla 7-8 dakika kadar sürekli karıştırarak kavurun.
  • Sıcak suyu ilave edip bir taşım kaynatın. Kısık ateşe alıp suyunu çekinceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Pilavı dinlendirmeye bırakın.
  • Ayrı bir tavada 4-5 çorba kaşığı su ile kıymayı kavurun. Suyunu çekince yağ ilave edip kavurmaya devam edin. Kavrulmuş bademler, tuz ve karabiber ekleyip tatlandırın.
  • Pilavı servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı dökün ve her tarafına yayın.
  • Duvaklı pilavı, taze kekik ve ayranla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Duvaklı Pilav Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pirinci tuzlu suda bekleterek fazla nişastanın gitmesini sağlayabilirsiniz.
  • Bekleme süresinin sonunda pirinçleri bol su ile yıkayın.
  • Tarifte yağsız veya az yağlı kıyma kullanmaya özen gösterin.
  • Aroma katmak için, küçük küçük doğranmış soğanları da kıymalı harca ekleyebilirsiniz.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar