Ebegümeci Yemeği
Ebegümeci Yemeği Tarifi İçin malzemeler
- 500 gr ebegümeci
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Ebegümeci Yemeği Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tencereye alınır.
- Ebegümeci sapları ve yaprakları ile birlikte doğranır.
- Yemeklik doğranan soğan ve ezilmiş sarımsak tencerede kavrulur.
- Soğanların rengi değişmeye başladığında salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Ebegümeci, doğranan domates ve bulgur eklenerek bütün malzemeler harmanlanır.
- Tuz ve isteğe göre baharatlar eklendikten sonra su eklenerek pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.
Benzer Yazılar

Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...
4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...
28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...
22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...
22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.
Yorum Yap
Yorumlar