Ekmekten Pide
Ekmekten Pide Malzemeleri
1 adet somun ekmek
4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak – ezilmiş
İç Harç için Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet sivri biber
1 adet kabak – rende
1 adet havuç – rende
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı domates salçası
200 gr. kıyma
Üzeri için Malzemeler
Cheddar ya da kaşar peyniri – rende
İç harcı için;
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanızın içerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin.
İçerisine küçük küp doğranmış kapya biber, sivri biber, rendelenmiş kabak ve havucu ilave edip karıştırın.
Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Kıymayı ilave edin ve ezerek karıştırın.
Ardından salçayı ilave edin ve karıştırarak pişirin.
Birleştirmek için;
Ekmeğinizin ortasını tabanı kesmeden çıkartın.
Ekmeğinizin kenar kısımlarını tabanı kesmeyecek şekilde dilimleyin.
Bir karıştırma kabında zeytinyağı ve sarımsağı karıştırın.
Ekmeğin içerisine bir fırça yardımıyla sarımsaklı zeytinyağını sürün.
Ekmeğin içerisine iç harcı ekleyip üzerine ve aralarına rendelenmiş peyniri serpiştirin.
Ekmeğinizi fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize alın ve hafiften üzerine bastırın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirin. https://alemsin.org/wp-content/uploads/2022/03/ekmekten-pide.jpg
Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.
Benzer Yazılar

Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...
4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...
28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...
22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...
22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.
Yorum Yap
Yorumlar