Etli Kuru Bamya


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 60 views 0 Yorum

Etli Kuru Bamya

Etli Kuru Bamya Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı et
  • 200 gr kuru bamya
  • Yarım limonun suyu
  • 30 gr margarin
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 3 soğan
  • 2 domates
  • 1 limon
  • Tuz

Etli Kuru Bamya Nasıl Yapılır?

  • Bamyaları ipten çıkarıp yıkayın. Soğan ve domateslerin kabuklarını temizleyip küp küp doğrayın.
  • Kuru bamyaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ve yarım limonun suyunu ekleyin. Bamyalar hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün.
  • Bamyaları süzgece alıp üzerine soğuk su dökün. Margarini tencerede eritin. Eti ve soğanı ekleyip kavurun.
  • Domatesleri ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine 4 su bardağı sıcak su, tuz ve yarım limon suyu ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. 
  • Bamyaları ekleyip etler ve bamyalar yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
  • Etli kuru bamya yemeğini, pirinç pilavı ve acılı ezme ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kuru Bamya Yemeği Püf Noktaları Nelerdir?

  • Bamyaların salyalanmasını önlemek için, baş kısımlarını koni biçiminde kesin.
  • Tarife başlamadan önce bol su ile durulayın ve kurutun.
  • Kullanacağınız etin az yağlı olması yemeğin lezzetini arttıracaktır. Haşlama esnasında yemeğin suyu biterse su takviyesi yapabilirsiniz.
  • Yemeği düdüklü tencerede pişirecekseniz, süreyi azaltabilirsiniz.
  • Tarifte kullanacağınız eti, bir gece öncesinden dinlendirerek yumuşaklığını arttırabilirsiniz.

1 Porsiyon Etli Kuru Bamya Kaç Kaloridir?

Etli kuru bamyanın bir porsiyonu, yaklaşık 45 kaloridir. Besin değerleri yüksek olan bu tarifi, diyet ve sporcu listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, etsiz bir şekilde hazırlanan zeytinyağlı bamya tarifini de deneyebilirsiniz.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar