Fırında Kuzu Pirzola ve Bademli Pilav Tarifi


Yemek Tarifi 9 Nisan 2022 26 views 0 Yorum

Fırında Kuzu Pirzola ve Bademli Pilav Tarifi

Malzemeler :
• yarım kafes pirzola
• 2 havuç
• 3 soğan
• 2 defne yaprağı
• 3 diş sarımsak
• tane karbiber
• tuz
• toz kırmızı biber
Pilavı için:
• 3 su b.pirinç
• 2 soğan
• 1 su b.badem
• 2 çorba k.kuş üzümü
• 1 tutam dereotu
• 1 su b.et suyu
• su
• tuz
• tereyağı
• sıvıyağ

Yemek Tarifi
Pirzolayı fırın tepsisine alın. Üzerine pul biberi ve tuzu serperek her yere gelecek şekilde yayın. Sarımsakları 2 ya da 3 ’e bölerek bıçakla pirzolaya açacağınız deliklerin içine koyun. Havuç, defneyaprağını ve soğan kuzu pirzolanın altına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin.. Pişen pirzolaları bademli kuş üzümlü pilavla ya da dilediğiniz bir pilavla servis edebilirsiniz.
Pilavı için, sıvıyağı ve tereyağını tencerede eritin. Daha sonra üzerine bademleri ekleyip kavurun. Bir süre kavrulunca pirinci ve üzerine soğanı da ekleyerek kavurun. Ardından bir süre suda bekletilmiş kuş üzümü süzüp ilave edin. En son et suyunu ve sıcak suyu vererek kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Pilav pişince ince ince doğranmış dereotunu üzerine ekleyip karıştırın ve kuzu pirzolayla servis edin.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar