Ispanak Salatası

---

---

Ispanak Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 2 adet yeşil elma (İnce dilimlenmiş) 
• 60 g Akdeniz yeşilliği 
• 120 g ıspanak 
• 2 dilim keçi peyniri 
• 1 çay bardağı ceviz 
• 1/2 çay bardağı üzüm ya da kuru yaban mersini 
• 1 çay bardağı lor peyniri 

Sos için 

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı 
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke 
• 2 yemek kaşığı hardal 
• 3 yemek kaşığı bal 
• Tuz 

Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?

• Tüm yeşillikleri yıkayıp doğradıktan sonra güzelce karıştırın. 
• Lor peyniri ve cevizi tereyağında kavurup soğuduktan sonra salatanıza ekleyin. 
• Keçi peynirini lor ve cevizi kavurduğunuz tavada birkaç saniye kızartıp salatanın üzerine koyun. Son olarak kuru üzüm veya yaban mersini ile yeşil elma dilimlerini ekleyin. 
• Sos malzemelerini bir kasede karıştırıp iyice çırptıktan sonra salatının üzerine gezdirin ve servis edin.

Ispanak Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

• Salata sosuna balzemik sirke de ekleyebilirsiniz. 
• Ispanaklar topraklı sebzeler olduğu için iyi yıkadığınıza emin olun. 
• Salata ve sos birbirini güzel tutsun diye ıspanakları iyice kurulamayı unutmayın. 
• Seviyorsanız eğer içerisine aromalı peynirler çok yakışacaktır.
• Körpe ıspanak, küçük yapraklı ve daha yumuşak oluşu sebebiyle çiğ tüketime daha uygundur.

Ispanak Salatası Kaç Kaloridir?

• Bir porsiyon ıspanak salatası 55 kaloridir. 

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

---

Yorum Yap

---

Yorumlar

---