İspanyol Omleti


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 26 views 0 Yorum

İspanyol Omleti

İspanyol Omleti Tarifi İçin malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 450 gr patates
  • 8 yumurta
  • 1 salçalık kırmızı biber
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 2 demet kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı acı sos

İspanyol Omleti Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180 dereceye ayarlayın. Soğanı piyazlık doğrayın. Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak şekilde ince dilimleyin.
  • Biberin çekirdeklerini temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
  • Döküm tavaya zeytinyağı ekleyip orta ateşte ısınmaya bırakın.
  • Patates, biber, soğan, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Bir kasede yumurtaları çırpın. Acı sos, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ekleyip karıştırın.
  • Karışımı tavadaki sebzelerin üzerine yayarak dökün.
  • Tavayı fırına yerleştirip katılaşıncaya kadar yaklaşık 12-16 dakika pişirin.
  • Spatula yardımı ile servis tabağına aktarın. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirip kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

İspanyol Omleti Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Yumurtalı patatesi kısık ateşte pişirin. Pişirme esnasında yumurta sıvısının kalmamasına dikkat edin.
  • Soğanları karamelize etmek için, zeytinyağına bir tutam esmer şeker ekleyebilirsiniz.
  • Omlete taze soğan ve farklı baharatlar ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.

1 Porsiyon İspanyol Omleti Kaç Kalori?

  • İspanyol omletinin bir porsiyonu, yaklaşık 125 kaloridir.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar