Karamelli Trileçe


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 31 views 0 Yorum

Karamelli Trileçe

Karamelli Trileçe Tarifi İçin malzemeler

  • 5 adet büyük boy yumurta
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • Sütlü şerbeti için
  • 2 su bardağı inek sütü
  • 1 su bardağı keçi sütü
  • 1 su bardağı manda sütü
  • 1 su bardağı toz şeker

Karameli için

  • 1 çay bardağı toz şeker (Büyük çay bardağı)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krema

Üzeri için

  • Toz Antep fıstığı

Karamelli Trileçe Nasıl Yapılır?

  • Derin bir karıştırma kabının içine yumurtaları ve şekeri alın. Mikser yardımıyla rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı karışımın içine eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla altan üstte doğru, pütür kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
  • Kek harcını yağlanmış fırın kabına dökün ve üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 10 dakika pişirin.
  • 10 dakika sonunda fırın ısısını 150 dereceye indirip 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen pandispanyayı oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve üzerine kürdan yardımıyla delikler açın.
  • Sütlü şerbeti için; inek sütü, manda sütü ve keçi sütünü tencereye alın. Şekerini de ekleyip eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın ve ılımaya bırakın.
  • Karameli için; ayrı bir sos tenceresinde toz şekeri kontrollü olarak eritin. Üzerine tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ardından kremayı ilave edin ve hızlıca karıştırıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
  • Oda sıcaklığında soğumuş olan pandispanyanın üzerine ılık sütlü şerbeti ekleyin ve sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
  • Soğuk pandispanyanın üzerine krem şantiyi ince bir tabaka halinde yayın. Soğumuş olan karameli de üzerini tamamen kapatacak şekilde yayın ve toz Antep fıstığı ile süsledikten sonra dilimleyerek servis edin.

NOT

  • Sütlü şerbeti hazırlarken manda ve keçi sütünü kullanmak istemezseniz, 3 su bardağı inek sütü ve 1 su bardağı krema ile de şerbetinizi hazırlayabilirsiniz.

SERVİS ÖNERİSİ

  • Hazırladığınız trileçeyi; frambuaz, çikolata ya da portakal sosu ve toz Antep fıstığı ilavesiyle de servis edebilirsiniz.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar