Karidesli Pad Thai


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 26 views 0 Yorum

Karidesli Pad Thai

Karidesli Pad Thai Tarifi İçin malzemeler

  • 6 adet orta boy karides
  • 200 gram rice noodle
  • 20 gram yer fıstığı
  • 50 gram soya filizi
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 2 dal taze soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • 30 ml soya sosu
  • 5 ml balık sosu
  • 1 adet misket limon
  • 1 ufak tamarin

Karidesli Pad Thai Nasıl Yapılır?

  • Rice noodle’ı derin bir kasenin içerisine alın. Üzerine kaynar su dökün ve yumuşaması için bekleyin.
  • Tamarini geniş bir kasede çatal yardımıyla ezin.
  • Tamarinin üzerine balık sosu, soya sosu ve esmer şekeri ekleyerek karıştırın.
  • Taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince doğrayın. Aynı şekilde sarımsakları da kıyın.
  • Büyük bir tavayı ocağa alarak içerisine yağ ekleyin.
  • Yağ kızmaya başladığında sarımsakları ve taze soğanın beyaz kısımlarını ekleyerek 2 dakika soteleyin.
  • Ardından yer fıstığı ekleyerek 1 dakika daha soteleyin.
  • Karidesleri tavaya yerleştirin ve üzerine tuz serpin. Bu şekilde 4 dakika kavurun.
  • 4 dakikanın ardından sıya filizini ekleyerek özdeşleşene kadar karıştırın.
  • Daha sonra önceden hazırladığınız soyalı sos karışımı ilave edin.
  • Tavanın bir köşesinde boşluk bırakın. Bu kısımda yumurtayı kırın ve pişirin.
  • Yumurta piştiğinde tavadaki diğer malzemelerle karıştırın. Hazırladığınız karışımı servis tabaklarına alarak sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar