Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 26 views 0 Yorum

Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa

Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg pırasa
  • 1 su bardağı kuru domates püresi (Yoksa normal püre)
  • 4-5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 demet maydanoz (İnce kıyılmış)
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1/2 limonun suyu
  • Tuz

Nar Ekşili Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

  • Pırasaları yıkayıp uzun uzun dilimleyin. Yayvan bir tencerenin dibine bir miktar zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı nar ekşisi gezdirin.
  • Domates püresinin yarısını ilave edin. Maydanozun yarısını serpin, sarımsakları bütün olarak ezip tencereye ekleyin ve yarım çay kaşığı tuz serpiştirin.
  • Dilimlenmiş pırasaları, aralarında boşluk kalmayacak şekilde tencereye dizin.
  • Üzerine yarım çay kaşığı daha tuz serpin ve limon kabuğu rendesini serpin. Kalan maydanozları ve kuru domates püresini yayın.
  • Üzerine nar ekşisi  ve limon suyu gezdirin.
  • En son zeytinyağını ve portakal suyunu ilave edip orta ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde iken pırasalar yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Kapağını açmadan soğutun ve servis edin.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar