Öcce (Kilis)

---

---

Öcce (Kilis) Tarifi İçin malzemeler

• 3 yumurta
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 6 taze soğan
• 10 dal maydanoz
• 3 taze sarımsak
• Ayçiçeği yağı

Öcce (Kilis) Nasıl Yapılır?

Yumurta ile unu tuz ve baharatlarla birlikte çırpın. Kıyılmış taze soğan, maydanoz ve taze sarımsakları ince kıyın. Yumurtalı karışıma ilave edin. Ayçiçeği yağını ısıtın. Hazırladığınız karışımdan birer kaşık kızdırılmış yağa aktarıp her iki tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın.

Dilerseniz, kabak mücver tarifini de deneyebilirsiniz.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

---

Yorum Yap

---

Yorumlar

---