Pide Üstü Ev Döneri


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 128 views 0 Yorum

Pide Üstü Ev Döneri

Pide Üstü Ev Döneri Tarifi İçin malzemeler

Döner için

  • 500 g dana kıyma
  • 1 adet büyük boy soğan (Rendelenmiş ve suyu çıkarılmış)
  • 2 yemek kaşığı sulu yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Baharat (Arzuya göre; kimyon, karabiber, pul biber vs)

Pişirmek için

  • Tereyağı veya zeytinyağı

Servis için

  • 1 adet Ramazan pidesi
  • Yoğurt
  • Sızma zeytinyağlı salçalı sos
  • Roka
  • Domates (Dilimlenmiş)
  • Sivri biber (Dilimlenmiş)
  • Turşu (Dilimlenmiş)
  • Baharat (sumak ve/veya pul biber)

Pide Üstü Ev Döneri Nasıl Yapılır?

  • Döner için hazırladığınız tüm malzemeyi geniş bir kaba alarak yoğurun.
  • Tezgahta pişirme kağıdı üzerine silindir şeklinde koyup rulo şeklinde sarın ve kenarlarını bonbon şeker gibi kapatın. 2 saat buzdolabında, sonrasında da en az 1 gün buzlukta bekletin.
  • Pişirmeden önce buzluktan çıkarıp keskin bir bıçakla yaprak şeklinde dilimleyin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 5 dakika süreyle ön pişirme yapın. Servis öncesi tavada tereyağı veya zeytinyağı ile yaprak dönerin iki yüzünü pişirin.
  • Döneri pidenin üzerine alarak yoğurt, sızma zeytinyağlı salçalı sos, roka, domates, sivri biber, turşu, sumak ve/veya pul biber ile servis edin.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar