Ramen


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 29 views 0 Yorum

Ramen

Ramen Tarifi İçin malzemeler

  • 400 gram tavuk
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 paket ramen (noodle da kullanabilirsiniz.)
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı zencefil (rendelenmiş)
  • 4-5 dal taze soğan
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz

Üzeri için:

  • 100 gram soya filizi
  • 3-4 dal taze soğan (yalnızca yeşil kısımları)

Ramen Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak bir tencerenin içerisine 2 bardak su ve tavukları ekleyin.
  • Üzerine rendelenmiş zencefil, sarımsak, tuz ve yeşil soğanı da ekleyerek yaklaşık 30 dakika haşlayın.
  • Ardından suyun içinden haşlanan tavukları alın ve didikleyin.
  • Suyu süzgeçten geçirerek başka bir tencereye aktarın.
  • Suyun içerisine susam yağı ve soya yağını ilave edin. Bu suyu 15 dakika boyunca kaynatın.
  • Farklı bir tencereye 2 bardak su ekleyin ve kaynatın. Su kaynamaya başladığında içerisine ramenleri ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Ramen yumuşayıncaya kadar pişirin. Ramenleri süzdükten sonra bir kabın içerisine alın.
  • Susam yağıyla birlikte kaynayan sudan bir kepçe alın ve ramenin üzerine dökün.
  • Ramenlerin üzerine haşlanmış yumurta, haşlanmış tavuk parçaları, soya filizi ve taze soğan ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Ramen Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Daha önce bahsettiğimiz gibi eğer ramen makarnası bulamazsanız, noodle veya spagetti makarnası da kullanabilirsiniz.
  • Tavukları didiklemek yerine küçük parçalar halinde de doğrayabilirsiniz.
  • Ramenin içerisine ekleyeceğiniz taze soğanın yalnızca yeşil kısımlarını kullanın.

1 Porsiyon Ramen Kaç Kalori?

  • Ramenin bir porsiyonu, yaklaşık 370 kaloridir.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar