Sardinha Setubalense


Yemek Tarifi 13 Nisan 2022 28 views 0 Yorum

Sardinha Setubalense

Sardinha Setubalense Tarifi İçin malzemeler

  • 4 adet barbun veya 8/12 adet sardalya balığı
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • Karabiber (Taze çekilmiş)
  • 100 ml beyaz şarap
  • 50 ml portakal suyu (Taze sıkılmış)
  • 50 g tereyağı (Eritilmiş)

Süslemek için

  • Maydanoz (İnce kıyılmış)
  • İnce portakal dilimleri

Sardinha Setubalense Nasıl Yapılır?

  • Barbunları bütün olarak temizleyin. 
  • Portakal kabuğu rendesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırdıktan sonra balıkları bu karışımla ovun ve 1 saat süreyle buzdolabında bekletin. 
  • Marine ettiğiniz balıkları zeytinyağı ile yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine portakal suyu, şarap ve tereyağını gezdirdikten sonra balıkların büyüklüklerine göre önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında 10-20 dakika pişirin. 
  • Üzerlerini arzuya göre maydanoz ve ince portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.

Bu içerik Sizlere alemsin.org farkıyla sunulmuştur Bu konu hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum kısmından bizlere ulaştırabilirsiniz.

Beni Değerlendir post

Benzer Yazılar


Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka ½ şişe soda ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı...

4 Haziran 2022 tarihinde eklendi.

Mini Pizzalar
Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet...

28 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yıldız
Yıldız

https://wwwacunncom Marinasyon için: Dana bonfile Taze biberiye Worchestire sauce Zeytinyağı Sarımsak Yenibahar...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Kıymadan İskender
Kıymadan İskender

600 gr kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Toz biber 2 yemek kaşığı yoğurt Servisi için: 4 adet kebap pidesi 3...

22 Mayıs 2022 tarihinde eklendi.

Yorum Yap


Yorumlar